Események

Mozgóbolt program

Itt megtekintheti a Harmopan mozgóbolt heti programját. Minden nap friss kenyérrel és egyéb péktermékekkel gurulunk a háza elé. HÉTFŐ│ SZERDA│ PÉNTEK CSÍKSZEREDA VÁROSI BUSZMEGÁLLÓ CSÍKBORZSOVA NAGY IMRE ÁLT. ISK. ADY [...]

A Harmopan karácsonya

Szűk két hét alatt elkészült több, mint 300 sütemény, kenyér, kalács és sok más egyéb finomság. Szorgos háziasszonyaink sokszor gyerekeikkel karöltve készülődtek az adventi időszakban és készítettek szebbnél-szebb, hangulatos, ízléses […]

Karácsonyhoz közeledve, készülődve

Talán már az adventi időszak elején, az első gyertya meggyújtásakor sokunkban pislákolni kezd, aztán egyre fényesebb lánggal ég az érzés.. Gyerekkorunkból talán többen is emlékszünk arra a kis csíkszeredai fatemplomra […]

#HARMOPANKARÁCSONY

Nyereményjátékot indítottunk #harmopankarácsony néven mindazoknak, akik megmutatnák kulináris tehetségüket. A résztvevőknek 4500 lej értékben készítettünk nyereményeket. Készülsz már az ünnepekre? Az ünnepi sütés-főzés a véredben van? A harmopan alapanyagait felhasználva készítsd […]

Dobogóra léptünk a süteménymustrán!

Csapatunk a Kárpát-medencei Disznótoros Fesztivál keretében szervezett süteménymustrán harmadik helyet szerzett. Harmopánvarázs név alatt szerveződve, megvillogtatva a süteménykészítés rejtelmeiben való jártasságukat, kollégáink Portik Mária és Nemes Tünde is részt vettek […]

Harmopan Bisztró

NAPI MENÜ | JAN. 30- FEB 3

Minden héten frissítjük a kínálatot. Mutatjuk az év első finomságait.

NAPI MENÜ | JAN. 23-27

Minden héten frissítjük a kínálatot. Mutatjuk az év első finomságait.

NAPI MENÜ | JAN. 3-6

Minden héten frissítjük a kínálatot. Mutatjuk az év első finomságait.

Napi MENÜ | DEC. 28-30

Minden héten frissítjük a kínálatot. Mutatjuk az aktuális finomságokat.

Napi MENÜ | Dec. 12-16

Minden héten frissítjük a kínálatot, mutatjuk az aktuális finomságokat.

Teriyaki csirke, üvegtésztával.

PREMIER. A második ebben a hónapban. A Főnix Konyha csapatának új műsora mutatkozik be a mai estén. Jakab Mózes, Elemózsia címet viselő különkiadása az úgynevezett street food ételeket helyezi a […]

Ferenc receptjei – Abárolt kacsacomb

A Harmopan Bistro immár elmondhatja magáról, hogy otthon van a konfitált kacsacomb műfajában. Ezen a hétvégén ismét ezt a fogást „tűztük műsorra”, ugyanabban az összeállításban, amelyben a legsikeresebb volt. Kemencés […]

Pityókás házikenyér recept

A pityókás házikenyér jellegzetesen tömör és nagyon laktató kenyér. Nem morzsálódik, könnyen szeletelhető, és több napig is frissen marad. Sajnos manapság már otthon már egyre kevesebben sütik rendszeresen ezt a […]

Harmopan bisztro

Jó reggelt! Réka és Timi vár egy finom bundáskenyérre, teával vagy kávéval! Ma is nyitva vagyunk 17:00 óráig!

Ferenc és a tökéletes steak

Szombaton a bisztróban, Ferenc és a tökéletes steak! Persze hamburger is lesz, csak Nektek!

Receptek

A jeruzsálemi kalács, a babka

A babka ma egy csodálatos, gazdag tésztájú kalács rengeteg csokoládés, kakaós töltelékkel, ravasz csavarintásokkal, amelyet néha morzsás feltéttel vagy cukorsziruppal meglocsolva egészítenek ki. A babka története Az elméletek szerteágaznak, van, […]

Pityókás házikenyér recept

A pityókás házikenyér jellegzetesen tömör és nagyon laktató kenyér. Nem morzsálódik, könnyen szeletelhető, és több napig is frissen marad. Sajnos manapság már otthon már egyre kevesebben sütik rendszeresen ezt a […]