Produsul Pâine semialbă bătută 1 kg se obţine din trei tipuri de făină de grâu (făină albă de grâu 480, făină albă de grâu 650 şi făină neagră de grâu 1100), apă, cartofi sau fulgi de cartofi, sare iodată şi drojdie. Datorită procesului de maturare lungă a maielei, produsul are gust și aromă specifică de pâine de casă. La frământarea aluatului se folosește o mare cantitate de pastă de cartofi, datorită acesteia bucățile de cartofi sunt vizibile în produsul finit, și păstrează prospețimea în timp mai îndelungat. Gustul, forma și aroma pâinii sunt caracteristic de pâinii de casă coaptă în vatră. Se comercializează: neambalat sau ambalat și feliat.

Termen de garanţie: 1 zile neambalat, 3 zile ambalat

Substanţe alergene: gluten